Die etwas andere Wachau.

Weine

Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Smaragd Kollmitz

Das hedonistische Genie
bestechend detaillierte & fein linierte Eröffnung, Luxus-Cidre, Gesteinsmehl, Blumenwiese, Crème Brûlée, noble Zurückhaltung & subtile Kraft andeutend, kühles Lüftchen direkt aus der Champagne, helle Würze- Melange von erlesensten Zutaten, dass sogar Herr Kotanyi neidisch wird, Kokoswasser & Safranblüten, Küchenkräuter aus den Händen von Paul Bocuse himself, kraft- & saftvolles Intro, aber sofort gebändigt & gebündelt von einer immens mineralischen & sehnigen Säure, Orangenmarzipan, weißer Haselnuss-Nougat aus dem Piemont, so druckvoll wie geheimnisvoll, so dicht wie grazil, rasiermesserscharf definiert, ein durchtrainierter Gentleman von Kopf bis Fuß. Grand Cru aus dem Herzen der Wachau.

Weindaten

  • Jahrgang 2017
  • Ried Kollmitz
  • 13,3 Vol% Alk., 5,5 g/l Sre., 3,7 g/l RZ, trocken
  • Trinken: 2017 – 2026
  • Ernte: 9.10.2017
  • Drehverschluss
Grüner Veltliner Smaragd Kollmitz