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Der feinwürzige Dandy aus kühlen Höhen –
ruhiges Intro, Bananen-Split, grünes Melonensorbet, Melisse & Sencha, frische Würze, seiner Herkunft verpflichtet, rauchige Mineralität & salzige Nussigkeit sind elegant im puristischen Fruchtextrakt verwoben, Heublume & Pistazie, ohne unnötiges Fett & Schmalz, facettenreich ohne jegliche Üppigkeit, wirkt entschlackt bis asketisch in seinem minimalistischen Aromen-Orchester, saftig-feinherbe Abate Fetel-Birne im balancierten Ausklang.
Ein nobler Sortenvertreter für Burgunder- & Klassik-Liebhaber. Reduced to the Max.
Dieser Wein ist bereits ausgetrunken, wir freuen uns auf den neuen Jahrgang 2018.
