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Erneut ein Machherndl’sches Monument, aus Trauben, Erde & Stein gemeißelte Pracht, Bratapfel, Birnenmus, Papaya, Marrons glacés, weißer Haselnuss-Nougat, Havanna-Tabak, eine kolossale Ladung GV “Grand Cru”, füllig & voluminös wie ein Tenor, und dennoch athletisch wie Igor der Drachentöter, Orangenblüte besänftigt sogleich sein Gemüt, kraftvoll, erdig-würzig, Rhabarber, kandierte Ananas, die mineralische Säureader pulsiert im Gaumen, eingebettet in einen außerirdischen Fruchtkörper, so präsent & vital, oh du bittersüße Sinfonie, bitte noch ein Mal.
