Die etwas andere Wachau.

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Grüner Veltliner Smaragd Postolern - 2015

erneut diese betont kühle, gesteinsmehlige, flirrende Fruchtfinesse, so definiert & präzise, Williams Christ auch für Ungläubige, saubere Würze, weißer Wermut für den ätherischen Kick, Apfel & Stachelbeere – beide grün-weiß, rapide auch die Erkenntnis, welch puristische Noblesse hier im Glas gelandet ist, Nashi in seiner unbeflecktesten Weißheit (sic!), der feingemeißelte Körper so geradlinig, dass man die Gaumenbremse vergisst, und das postolernsche Höhenlüftchen im Haar genießt, Limone, so mineralisch liniert, dass ein Lineal voll Fleur de Sel
kurvig daherkommt, this Gent keeps it straight!

Weindaten

  • Jahrgang 2018
  • Ried Postolern
  • 12,5 Vol% Alk., 5,4 g/l Sre., 4,4 g/l RZ, trocken
  • Trinken: 2019 – 2029
  • Ernte: 5.10.2018
  • Drehverschluss
Grüner Veltliner Smaragd Postolern